在线配资门户 日本人都爱在路边摊吃什么?
2024-10-12在线配资门户 路边摊,可以算是一个城市美食的灵魂所在,而在日本,这样的路边摊叫做屋台。 屋台,最早的原型是江户时期在街头巷尾挑着扁担叫卖的移动摊子,后来才发展成如今这样有屋顶有台面的摊位。 这种相当于大排档的日本屋台,售卖各种煮物,寿司,荞麦面,天妇罗等吃食,是当时的庶民最大众的用餐方式。 遗憾的是,进入现代社会后随着经济的发展,这种缺乏卫生安全保证,且涉及到道路交通安全与水电限制的屋台,开始逐渐遭到取缔。许多城市除了祭典以外,已经再难看见这种独特的餐饮模式了。 幸好福冈地区还保留着将近200
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